揭榜｜13茶人晋升国家二级技师 下月角逐总决赛荣誉大奖

10月24日，由广州市人力资源和社会保障局、广州市总工会主办的广州市第五届产业人员职业技能竞赛茶艺师、评茶员工种决赛在芳村启秀茶城隆重举行。初赛晋级的66名选手通过实操展示专业技能及综合素养，最终20名选手进入11月23日的总决赛，将角逐“羊城工匠”、“粤海茶菁”荣誉称号及奖金。理论和实操均合格的13名选手直接获得晋升茶艺技师和评茶师职业资格。

广州市职业技能鉴定指导中心主任尹伊、广州市职业技能鉴定指导中心命题部部长周群、广州茶文化促进会会长黄波、启秀茶城总经理陈文艳、广州茶文化促进会职业技能鉴定所副所长邓婷出席了启动仪式。

广州茶文化促进会会长黄波

广州茶文化促进会会长黄波代表承办单位首先致辞，他指出，芳村茶叶集散地二十多年的发展是当代中国茶产业的缩影，广州茶商贸从业人员的职业水平从某种程度上即是代表了全国行业水平。但是和迅猛发展的产业极不相适应，人力资源的匮乏已经成为行业最大的痛点，行业迫切呼唤人才。他表达了对茶产业美好前景的坚定信心，下一步将牵头推动建构与茶产业进程相匹配的行业人才培养和评价体系。

华南农业大学茶学系主任黄亚辉

参赛选手梅薇

接着，裁判员代表华南农业大学茶学系主任黄亚辉和参赛选手代表梅薇分别宣誓。

广州市职业技能鉴定指导中心尹伊主任

最后，广州市职业技能鉴定指导中心尹伊主任讲话并宣布决赛正式开始。他指出，通过竞赛一方面展示技能，另一方面展示文化，第三方面还可促进行业水平，提高人民生活的幸福指数。他肯定本次竞赛内容及组织工作，希望大赛能对行业有所推动，尤其对行业发展有所启示。

茶艺现场

选手们充分展示了娴熟的泡茶技艺，精神饱满，自信飞扬，呈现茶与人最默契的融合。

评茶现场

实操对选手的基本功和专业性都有很高的要求，规定时间内对茶样进行审评操作，公正地评判出了选手的专业素质。

决赛中裁判员对茶艺选手的气质形象、茶事创新、茶席设计、茶艺演示、茶汤质量等方面进行综合评比。评茶从选手的样品接收应用、感官品质评定的基本功及专业性进行考核。